有名観光地、別府地獄めぐりはご存じでしょう。これらには７つの地獄がありますが、実は８つ目の地獄があったんです。それは「山地獄」。地獄めぐり共通券では入場できないその地獄は、岩間から噴気が上がっており、その温泉熱を利用して動物を飼育しているとのこと。
「え、温泉熱で？動物？」
いったい何だろうと思い入口へ行くと、
「現在工事中で地獄エリアは見れません」と。
（ただのミニ動物園やないかい！）
この度は息子たちと家族旅行で別府に来ていました。
すっかり成人してはいるものの、大の動物好きな兄弟は、どうみても増えすぎたであろうウサギやモルモットに、園内にある100円のエサを買っては与えて喜んでいました。
温泉熱で動物を飼育とありましたが、まだまだ真夏日が続く9月。そして工事中の地獄エリア。
もはや温泉熱が機能しているのかは疑問でした。
（2023.09)

 私が子供のころは「ホットケーキ」と言っていたあのおやつが、今ではなぜか「パンケーキ」と言われています。そんなことを思いながら、近頃お気に入りの「パンケーキミックス」のご紹介です。
 それは、よつ葉のパンケーキミックス。ふわっふわで風味が豊か。甘みもほどよい。
450g入りのパンケーキミックスは、150gに対して卵１つ。なのでいつも150gずつ作っています。いい感じの大きさが３枚焼けます。
 数年前パンケーキのお店があちこちにオープンしたとき、一度だけ食べに行きました。
フルーツやアイスクリーム、チョコソースやキャラメルソース、ナッツ…いろいろなアレンジがしてありました。
おしゃれなパンケーキもいいけど、私はやっぱり、バターとメープルシロップが好きかな。
 よつ葉のパンケーキミックスは、生地そのものが十分おいしいのでシンプルに食べるのがおすすめです。ぜひお試しあれ～。
（2024.1)

 ここ一年くらい、手作りのパンを食べる機会が多くありました。もちろん自分で焼くことはないのでいただき物なのですが。
ところがそれがおいしすぎて、もう口が手作りパンのおいしさに慣れてしまったんです。
今までスーパーで買っていたお気に入りのパンに手が出なくなってしまいました。
 ダメ押しは、生徒さんにいただいた食パンです。お料理が得意な彼女は、毎週パンを焼き腕を磨いているようです。そのパンはほんとうに風味豊かで小麦の味がしっかりとしていて、とても趣味で焼いたものとは思えません。形も美しい立方体です。
 これはもう自分で作るしかないやん！
ホームベーカリーを買おうかどうしようかと考え中でしたが、美しい立方体に魅せられて、食パンケースを買いました。
  こうして私は手ごね派となりました。だいたい週一、週末の朝からこねこねしています。
素人でも小麦の味が感じられるパンがなんとか焼くことができました。
もうおいしすぎてやめれません。
…ふとる
（2024.5）

  近年パワースポットとしても人気があるという六甲比命大善神社へ参拝に行きました。
前日の朝になんとなく呼ばれたような気がして、導かれるままに行きました。
 初めて聞くその神社の行き方をネットで調べ、市バスとケーブルを乗り継ぐこと小一時間、
それはそれは厳かでその空気感は言葉では表現できないくらいです。
私の住まいからさほど遠くないところに、こんな空間があったなんて知りませんでした。
魂が洗われたようです。生かされていることに感謝しました。
 写真は「雲が岩」
法道仙人が修行中、毘沙門天が紫の雲に乗ってこの岩の上に現れた、と書いてありました。
六甲比命は吉祥天、毘沙門天とは夫婦だそうです。なんともロマンティックですね。
（2024.9）

  これは靴のお手入れグッズです。
今まで靴をお手入れしてまで履くことはなかったのですが、ちょっとお手入れしてみました。
去年からプロフィッターさんのいるお店で足に合う靴を選んで履いています。
若い時はおしゃれ第一に靴を選んでいました。背が低いのでかかとの高い靴が好きでした。でも足が痛くなるし、肩も凝るし、最後は偏頭痛を引き起こします。今では外反母趾気味です。
年齢とともに健康志向が強くなり、ちょっと高価ではありますが足にいい靴を選んでみました。もう快適すぎて他の靴は履けなくなりました。
その結果、長く履けるようにお手入れしてます。
キュッキュッ、キュッキュッ磨いていると、なんだか今まで物を大切にすることを軽視してきたことに気づかされました。
 便利な生活の中にも丁寧に暮らすことを心掛けたいと思う今日この頃です。
 (2025.10）